Fruits & Légumes
CONSERVATIONS DES FRUITS & LÉGUMES
Pour que le meilleur puisse
le rester
Perte de poids, flétrissement, moisissures…
Les fruits et légumes stockés en chambre froide perdent de leur première fraîcheur. Et plus ils y restent, plus ils se détériorent, d’autant plus vite quand la variété est fragile.
Prolongez leur conservation et gagnez en flexibilité grâce à une gestion optimisée des conditions de température et d’hygrométrie. Quels que soient vos produits, nos installations vous garantissent des résultats optimums :
24% de pertes évitées
Perte de poids marginale
Qualités organoleptiques
préservées jusqu’à 9 mois
Réduction des intrants chimiques
Jusqu’à 40% d’économies d’énergies
Les solutions que nous vous proposons
Positif (Pommes, prunes, kiwi, melon, tomates...)
Négatif (Poires, Aulx, Plants …)
Tunnel de refroidissement pour F&L fragiles.
Régulation optimisée Récupération de chaleur
Stockage longue durée
Chiller hautes performances énergétiques



